CUPCAKES CON TOPPER DE BOB ESPONJA

HOLA EL SABADO PASADO HICE ESTOS CUPCAKES PARA EL CUMPLEAÑOS DE UN NIÑO A QUIEN LE GUSTA BOB ESPONJA,QUISE PROBAR UNA NUEVA RECETA DE CUPCAKES QUE ESTA ENTRE LA MADALENA Y EL CUPCAKE PERO NO ME GUSTO MUCHO EL RESULTADO,SALIERON MUY SECOS  Y TUVE QUE MOJARLOS CON UN JARABE QUE HICE CON ZUMO DE NARANJA ,AZUCAR Y UN POCO DE AGUA,LA COBERTURA ERA UN MERINGUE FRANCES QUE HICE DEMASIADO PRONTO Y SE QUEDO UN POCO CHAFADO,AUN ASI QUEDARON DOS PERO TODOS ESTUVIERON DE ACUERDO QUE LOS QUE HABIA HECHO LA SEMANA ANTERIOR (LOS CUPCAKES ROSA) ERAN MUCHO MEJORES A VECES MAS VALE SEGUIR CON LAS MISMAS RECETAS PERO ES QUE ME GUSTA PROBAR COSAS DIFERENTES!!!!!NO OS PONGO LA RECETA DE LA MASA PORQUE LA VERDAD NO VALE GRAN COSA Y SUPONGO QUE SABEIS HACER UN MERINGUE PERO POR SI ACASO HAY ALGUN DESPISTADILLO ALLÍ VA:
4 CLARAS A TEMPERATURA AMBIENTE
1 PIZCA DE SAL
1/2 CUCHARITA DE POLVOS DE CREAM OF TARTAR(YO LO COMPRE EN UN SUPERMERCADO INGLES PERO SUPONGO QUE SE PUEDE ENCONTRAR EN MAS SITIOS)
12 CUCHARADAS SOPERAS DE AZUCAR
4 GOTAS DE EXTRACTO DE ALMENDRA AMARGA
1 CUCHARITA DE EXTRACTO DE VANILLA
COLORANTE SI QUEREIS(EN ESTE CASO VERDE POR SIMULAR EL MAR)
SE ECHAN LAS CLARAS EN UN BOL Y SE EMPIEZA A BATIR CON UN MIXER DE VARILLAS O SI TENEIS UN ROBOT MEJOR,CUANDO HACE ESPUMILLA HECHAR  THE CREAM OF TARTAR,Y LA PIZCA DE SAL Y PASAR A UNA VELOCIDAD MAS ALTA Y HECHAR EL AZUCAR EN DOS VECES CUANDO VEIS QUE YA SE ESTA PONIENDO FIRME HECHAR LOS EXTRACTOS Y SEGUIR BATIENDO Y LUEGO HECHAR EL COLOR Y SEGUIR BATIENDO UN BUEN RATO COMO UNOS 15 MINUTOS SE QUEDARA BIEN FIRME PERO UN CONSEJITO NO LO HAGAIS CON MUCHAS HORAS DE ANTELACION PORQUE ESTE MERINGUE TIENE LA PARTICULARIDAD DE VOVLVER A BAJAR UN POCO,ES FENOMENAL PARA HACER LAS TARTAS DE LIMON Y PASAR LAS POR LA GRATINADORA UNOS SEGUNDOS,SI QUEREIS UN MERINGUE QUE AGUANTE MEJOR ENTONCES HACER UN MERINGUE SUIZO O ITALIANO.TAMBIEN UTILICE MASA DE FONDANT YA HECHA PARA HACER EL NOMBRE DEL NIÑO Y UNAS CARITAS DE BOB SPONGE Y LO PINTE TODO CON UNOS ROTULADORES DE TINTA COMESTIBLE.PARA LOS TOPPERS HICE LAS CARITAS DE BOB SPONGE EN UNA CARTULINA AMARILLA Y LAS PEGE A UNOS PALILLOS (MUY SIMPLE).