MERCADILLO MEDIEVAL

HOLA,HOY ESTUVE PASEANDO POR EL MERCADILLO MEDIEVAL AUNQUE NO SE LO QUE TIENE DE MEDIEVAL?? EN FIN ASI LO HAN LLAMADO,EL DIA ERA MUY BUENO Y AQUELLO ESTABA ABARROTADO.SAQUE MUCHISIMAS FOTOS ,AQUI OS DEJO UNAS CUANTAS.CREO QUE EL MERCADILLO VA ESTAR HASTA EL 1 DE MARZO EL DIA DE LAS BALEARES PERO NO LO SE SEGURO. ADEMAS ANUNCIAN LLUVIAS PARA MAÑANA Y EL LUNES ASI QUE ME ALEGRO HABER IDO HOY,PERO SI PODEIS IR PUES VALE LA PENA DARSE EL PASEITO.

ENSALADA DE CANONIGOS CON ATUN Y GARBANZOS

HOLA,HOY UNA ENSALADA MUY SIMPLE PERO MUY NUTRITIVA:
1/2 PAQUETE DE CANONIGOS
1 LATA DE ATUN EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN ESCURRIDA
1 BOL DE GARBANZOS
10 TOMATITOS CHERRY
5 O 6 ACEITUNAS VERDES O NEGRAS
HACER UNA VINAGRETA CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CON VINAGRE DE MODENA,SAL Y PIMIENTA.

SANDWICH DE PITA Y ENSALADA DE FRUTAS

HOLA,AYER HICE UN SANDWICH CON PAN DE PITA,ES UNA RECETA QUE VI EN CANAL COCINA EN EL PROGRAMA DE JULIUS EXPRESS,CAMBIE UNA COSITA PERO VIENE A SER MAS O MENOS IGUAL.LO PRIMERO ES CALENTAR LA PITA PARA QUE SE INCHE Y SEA MAS FACIL ABRIR LA EN DOS.EN LA PARTE DE ABAJO PUSE UNA`CAPA DE ACEITUNAS NEGRAS DESHUESADAS Y CORTADAS EN PICADILLO Y POR ENCIMA UNAS 4 ANCHOAS JULIUS LO HIZO CON TAPENADE PERO NO TENIA GANAS DE HACERLA!!!!!!!!LUEGO POR ENCIMA DE LAS ANCHOAS PONEIS UNA CAPA DE UNAS LONCHAS DE CALABACIN SALTEADO EN LA SARTEN CON TOMATES SECOS(ESO LO AÑADI YO) Y POR ENCIMA RECORTAIS UNAS LONCHAS DE QUESO DE CABRA,UNA 3 O 4 QUE PASEIS POR LA SARTEN UN RATITO POR AMBOS LADOS HASTA QUE ESTE MEDIO FUNDIDO Y LE PONEIS LA OTRA PARTE DE LA PITA Y VOILA YA ESTA RAPIDITO Y BUENISIMO. LUEGO HICE UNA PEQUEÑA ENSALADA DE FRUTAS CON UN MANGO,UNOS FRESONES,UNAS PASAS ,UNAS GOTAS DE AGUA DE AZAHAR (PERO SI NO OS GUSTA PODEIS PRECINDIR) Y UNA CUCHARADITA DE AZUCAR.