PASTEL DE MANZANA

HOLA,HACE TIEMPO QUE NO PONIA NADA EN EL BLOG ASI QUE HOY OS PONGO UNA RECETA MUY FACIL.UN PASTEL DE MANZANA MUY BUENO Y RAPIDO DE HACER:

PARA LA RECETA NECESITAREIS:

3 HUEVOS

6 CUCHARADAS SOPERAS BIEN GENEROSAS DE NATA

150 GRMS DE HARINA

1 SOBRE DE LEVADURA

3 MANZANAS PELADA Y CORTADAS EN GAJOS FINOS

CANELA AL GUSTO

MERMELADA DE ALBARICOQUE

BATIR LOS HUEVOS Y EL AZUCAR LIGERAMENTE,AÑADIR LA NATA Y LA HARINA TAMIZADA CON LA LEVADURA Y LA CANELA Y BATIR ENERGICAMENTE.

VERTER LA MASA EN UN MOLDE ENGRASADO DE MANTEQUILLA Y ENHARINADO,COLOCAR LAS LAMINAS DE MANZANA A SU GUSTO,TAMBIEN SE PUEDE PONER UNAS ALMENDRAS LAMINADAS(YO NO TENIA).HORNEAR A 190º (O SEGUN EL HORNO)DURANTE 30 MINUTOS.UNA VEZ SACADO DEL HORNO PINTAR EL PASTEL CON DOS CUCHARADAS DE MERMELADA DE ALBARICOQUE(YO NO TENIA).ESTA RECETA LA HE COGIDO DE UN BLOG EN FRANCES http://dattesetmiel.over-blog.com/ .BUENO A VER SI OS ANIMAIS A HACERLO  Y QUE LO DISFRUTEIS.